Recette Popsicle santé pour déjeuner

Voici une recette assez créative de la part de nos amies de chez Same.bio

Ingrédients

Pour le coulis rouge aux fruits et légumes 

  • 1/3 de tasse de framboises décongelées  
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable  
  • ½ tasse de yogourt à la vanille 
  • 1 c. à soupe du mélange de fruits et légumes « Vague d’émotions » de Same

Pour le popsicle  

  • ½ tasse de yogourt vanille  
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable 
  • ½ tasse de lait d’amande à la vanille 
  • 1 c. à soupe de graines de chia  
  • ¼ de granola, maison ou du commerce 

Préparation

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du coulis rouge, puis réserver. 

2. Dans un deuxième bol, mélanger tous les ingrédients pour le popsicle, puis réserver. 

3. Répartir le coulis rouge aux fruits et légumes dans 6 contenants à sucettes glacées.  Ensuite, répartir la préparation à popsicle dans chacun des contenants. Pour terminer,  ajouter un peu de granola. Insérer un bâtonnet au centre des popsicles.

4. Insérez au congélateur pendant un minimum de 3 heures ou jusqu’à ce que les sucettes  soient glacées. Dégustez ! 

Portions : 6 sucettes glacées à déjeuner 

Temps de préparation : 15 minutes